どら焼きを作ってみた

むしょうにお菓子作りがしたくなりました。この前テレビでやってたのを思い出して

簡単に出来るどら焼き作りをしました。

まずは材料

1. ホットケーキミックス
2. 卵2個
3. 牛乳
4. 蜂蜜
5. みりん
6. あんこ
   

今回はあるもので揃えたので、こしあんを使用しました。

あんこ以外をまぜて、焼く作業。

とにかく、焼いて焼いて焼きまくる。

 

遊び心でスマイルどら焼きまでつくったりしました。

すこし冷ましてからあんこを挟みます。

かわいい。

次は、あんこを挟んで挟んで挟みまくります。

次はラッピング

ラッピングは大事です。

ラッピングが素敵なだけで美味しさは増しますからね。

分かりにくいですが、クッキングペーパーで巻いて折り紙を細く切った物を巻いただけです。

 

空いた箱に詰めてみました。

クッキーのアルミ缶に並べてみました。

簡単に出来るのに思ったよりかわいい！

明日会社に持って行き、同僚に振舞おうと思っております。